供应大昌dc-617鸡腿解冻设备

独特的解冻方式

采用高效加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流组织，并采用分阶段温度解冻，在保证解冻产品质量的前提下，缩短解冻时间。标准食品卫生要求

库内配有除菌消毒装置，可彻底清除空气及食品表面细菌，消除了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。



　　操作简单适用性强

低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性，广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。



　　占地面积小

采用货架放货方式，不需占用很大面积，亦可视场地情况机动设计。

DC系列低温高湿度空气鱿鱼解冻设备。海鲜解冻设备



DC系列低温高湿度真空解冻机是我公司通过引进国外先进技术，自主研发的新型食品解冻装置。凭借先进的理论技术，成熟的设计经验，高效实用节能等特点，得到了广大肉食品、水产品加工客户的青睐。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品，使食品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻的温度和时间，使其缓慢解冻成鲜品。

该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。

DC系列解冻机优势特点

DC系列低温高湿度鱿鱼解冻设备。海鲜解冻设备

特点：

1 减少食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)

2 PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作

3 解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态

4 整个解冻过程处于低温环境，可选配除菌装置，满足食品安全卫生要求

5 广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业

6 理想的解冻曲线，优质产品的源泉！

DC系列低温高湿度鱿鱼解冻设备。海鲜解冻设备

技术参数

型 号

解冻量

加热器

配电功率

(KW)

制冷量(KW) (+35℃/-5℃)

外形尺寸 (mm)

L

W

H

DC-1000

1 T

电加热

8.8

1.5

3100

1500

2400

DC-10000

10 T

蒸汽

15

10.5

8000

4500

3200

DC-30000

30 T

蒸汽

38

34.6

16800

5800

3300

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